三伏时节，饮何汤最宜？探寻夏日消暑佳品。

三伏盛夏，何汤最宜？气温攀升，汗流浃背，却也是调养身体之时。那么，三伏天究竟该饮用何种汤品呢？

绿豆莲子百合汤

绿豆汤，夏日里最受欢迎的甜品，不仅清热解毒、消暑降温，更能美容养颜、延缓衰老。待水煮沸，汤色转为碧绿时取用，待其冷却后饮用，清热效果更佳。绿豆莲子百合汤，清凉一夏！食材可随心所欲增减，既有纯绿豆汤，也有绿豆薏仁、百合、银耳、薄荷汤等，皆可缓解夏日烦躁。

黄瓜豆腐鱼头汤

清热除湿，滋阴润燥，活血解毒，净肤淡斑，舒经活络，止咳化痰。适用于热病、口渴不欲饮、痰多喘咳、筋骨酸痛、气血瘀滞。黄瓜去棱角，洗净切菱形；剁椒鱼头洗净，切开两侧；水豆腐用冷水轻洗。将剁椒鱼头与姜片入煲，注入适量开水，文火炖煮十分钟，加入水豆腐和黄瓜，续慢火炖煮十五分钟，调味后即可食用。

胡萝卜玉米猪骨汤

滋养肺部、调节血脂血压、养护肝脏，先将玉米洗净切段，红萝卜、山药切块备用。猪骨洗净焯水2-3分钟，捞出沥干。将玉米、猪骨入瓦煲，加水煮沸后转小火慢炖。待肉熟透，加入红萝卜、山药及姜片，继续煲煮40分钟，最后加盐调味即可享用。